به این مطلب رای دهید
این مطلب مفید بود ؟
rating_1rating_2rating_3rating_4rating_5( 1....5 )
Loading..

آشپزی

طرز تهیه باقلا پلو مجلسی و خوشمزه با ته دیگ باقالی و نون

طرز تهیه باقلا پلو مجلسی و خوشمزه با ته دیگ باقالی و نون

مگه میشه شوید و باقلای تازه ببینی و نخوای یک باقلا پلو خوشمزه بپزی؟ باقالی پلو را می تونید با ماهیچه یا با مرغ یا با گوشت چرخ کرده قلقلی شده سرو کنید. دستور پخت باقلا پلو با ته دیگ باقالی باقلا پلو یکی از انواع پلو مجلسی و شیکه خصوصا اگه با همراه با مرغ سرو بشه.   طرز تهیه مرغ  من اول مرغ را چند دقیقه ای با آب و نمک، زرد چوبه ، پیاز و سیر جوشوندم و آبش را خالی کردم. بعد مرغ را شستم و توی ماهیتابه روغن ، نمک، فلفل ، زردچوبه و زعفرو...

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی شکوفه نارگیلی خوشمزه برای عید نوروز

طرز تهیه شیرینی شکوفه نارگیلی خوشمزه برای عید نوروز

مواد شیرینی شکوفه نارگیلی مشابه مواد شیرینی توت هست. این شیرینی را می تونید با مغز بادام ، مغز پسته یا پودر نارگیل درست کنید. درصورت تمایل پودر نارگیل را با رنگ خوراکی یا زعفران رنگ کنید تا شکوفه های رنگی داشته باشید. دستور تهیه شیرینی شکوفه نارگیلی خوشمزه مواد لازم به اندازه مساوی پودر نارگیل آسیاب شده و شکر آسیاب شده مثلا : نیم کیلو پودر نارگیل اسیاب شده نیم کیلو شکر آسیاب شده   طرز تهیه پودر نارگیل و شکر آسیاب شده را مخلوط...

ادامه مطلب

دستور پخت شیریمی الماسی برای پذیرایی عید نوروز

دستور پخت شیریمی الماسی برای پذیرایی عید نوروز

اگر شیرینی الماسی را برای عید نوروز درست می کنید، بهتره حتما از روغن جامد یا روغن قنادی استفاده کنید تا ماندگاری اون بالا بره. این شیرینی ترد و خوشمزس حتما خوشتون میاد. مواد لازم برای تهیه شیرینی الماسی کره یا روغن جامد ۲۰۰ گرم پودر شکر یک لیوان فرانسوی سرخالی تخم مرغ یک عدد وانیل یک چهارم قاشق چایخوری حدود ۲/۵ تا ۳ لیوان آرد (آرد سه صفر) الک شده دستور پخت شیرینی الماسی  ۲۰۰ گرم کره رو در دمای محیط بذارید تا نرم بشه و بتونیم با همزن بز...

ادامه مطلب

دستور تهیه لوز پسته قالبی مجلسی برای عید نوروز

دستور تهیه لوز پسته قالبی مجلسی برای عید نوروز

لوز پسته یکی از انواع شیرینی آسان و خوشمزه هست که نیاز به فر نداره. در این پست روش تهیه این شیرینی مقوی و خوشمزه به صورت قالبی تقدیمتون میشه. لوز پسته برای پذیرایی عید نوروز عالیه. لوز پسته باید در فریزر نگهداری شود. طرز تهیه لوز پسته قالبی مجلسی این دستور امتحان شده و ازتجربیات آرزو بانو است.   مواد لازم پودر پسته : ۲۰۰ گرم شکر: نصف پیمانه آب و گلاب با هم: یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری پودر قند: ۵۰ گرم مروارید خوراکی برا تزی...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک قرمز مخملی ولنتاین

طرز تهیه کیک قرمز مخملی ولنتاین

کیک قرمز مخملی ولنتاین یکی از انواع کیک خوشمزه با بافتی عالیه. می تونید کیک را با خامه فرم گرفته بپوشونین و اطراف کیک را با کیک پودر شده بریزید. روی کیک هم با ترافل های قلبی شکل تزیین کنید. دستور پخت کیک قرمز مخملی ولنتاین (کیک red-velvet)  کیک قرمز مخملی کیکی خوشمزه و زیبا ویژه روز ولنتاین مواد لازم برای تهیه خمیر کیک قرمز مخملی آرد مخصوص کیک (الک شده) : ½ ۲ پیمانه (۲۵۰ گرم) نمک : ½ ق چ پودر کاکائو : ۲ ق غ کره جامد که به دمای اتا...

ادامه مطلب

مدل های زیبای تزیین کیک ولنتاین روز عشق و کیک سالگرد ازدواج

مدل های زیبای تزیین کیک ولنتاین روز عشق و کیک سالگرد ازدواج

عکس تزیین کیک عاشقانه , مدل جدید تزیین کیک ولنتاین با خمیر فوندانت , جدیدترین و زیباترین مدل های تزیین کیک روز عشق , مدل تزئین کیک برای ولنتاین با سس براق فرانسوی , تزیین کیک سالگرد ازدواج , تزیین کیک روز تولد همسر عکس تزیین کیک ولنتاین کیک دو نفره ولنتاین زیباترین مدل های تزیین کیک سالگرد ازدواج و روز ولنتاین کیک ولنتاین تزیین شده با خمیر فوندانت کیک براق تزیین شده با فوندانت تزیین کیک روز عشق عکس تزیین کیک برای ولنتاین , تزیین کیک...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک شیره انگور مقوی و خوشمزه خانگی

طرز تهیه کیک شیره انگور مقوی و خوشمزه خانگی

کیک شیره انگور بدون شکر و بسیار مقویه. این کیک خوشمزه را درست کنید و از خواص شیره انگور استفاده کنید. دستور پخت کیک شیره انگور کیک شیره انگور یکی از انواع کیک مقوی و خوشمزه برای ماه رمضان است.   مواد لازم برای کیک شیره انگور ۴ عدد تخم مرغ ١ لیوان شیره انگور ١ لیوان شیر ١/٢ لیوان روغن مایع ٢ لیوان آرد ١ قاشق سوپخوری بکینگ پودر نوک قاشق چایخوری وانیل روش تهیه و پخت کیک من زرده و سفیده را جدا کردم. زرده تخم مرغ را با شیره و روغن و شیر...

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و خوش عطر مجلسی

طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و خوش عطر مجلسی

امروز در بخش دستور پخت غذا ، طرز تهیه یک کوکو سبزی خوشمزه و لذیذی را براتون انتخاب کردیم که طعمی متفاوت با کوکو سبزی های دیگه داره. حتما امتحانش کنید.   دستور پخت کوکو سبزی مجلسی این کوکو سبزی مخصوص غذایی سالم و مقوی و بسیار خوشمزه و خوش طعم است.   مواد لازم تره ی پاک کرده وخورد شده ۳۰۰ گرم سیر تازه خورد شده دو عددبا ساقه ی سبز کمرنگش اسفناج تازه وخورد شده ۴ برگ پودر نعنا خشک ۱ قاشق چایخوری ساقه سبز پیازچه خورد شده ۲ عدد آ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کتلت سویا غذایی خوشمزه برای گیاه خواران

طرز تهیه کتلت سویا غذایی خوشمزه برای گیاه خواران

کتلت سویا غذایی لذیذ برای همه است بخصوص برای افرادی که رژیم گیاه خواری دارند. در بخش دستور پخت غذا طرز تهیه این کتلت خوشمزه را ببینید.   دستور پخت کتلت سویا این غذا را می توان با انواع سبزیجات پخته و خام سرو نمود.   مواد لازم سویا یک‌ پیمانه پیمانه تخم ‏مرغ ۲ عدد جعفری خرد شده به مقدار لازم پیاز ۱ عدد متوسط نمک و فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم زیره نصف قاشق چایخوری آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری سیردو ح...

ادامه مطلب

میوه آرایی شب یلدا : آموزش تزیین هندوانه مجلسی و زیبا

میوه آرایی شب یلدا : آموزش تزیین هندوانه مجلسی و زیبا

در بخش میوه آرایی  ایده ای جالب و ساده برای تزیین هندوانه شب یلدا را آماده کرده ایم که با هم می بینیم.  امیدواریم این آموزش مورد استفاده شما عزیزان قرار بگیرد.   آموزش تزیین هندوانه شب یلدا  در این پست آموزش تزیین هندوانه با تصاویر گام به گام را خواهید دید.   لوازم مورد نیاز  قاشق توپی ( برای خالی کردن داخل سبزی ها و میوه ها ) اسکنه ها ( برای حکاکی ) چاقوی تیز مخصوص میوه آرایی مراحل تزیین هندوانه برای شب یلدا  هندوانه را ن...

ادامه مطلب