خانه » دنیای مد » طرز تهیه پاستا قرمز ایتالیایی خوشمزه با سس مخصوص
طرز تهیه پاستا قرمز ایتالیایی خوشمزه با سس مخصوص

طرز تهیه پاستا قرمز ایتالیایی خوشمزه با سس مخصوص

پاستا قرمز ایتالیایی با سس مخصوص طعمی فراموش نشدنی دارد. به ندرت پاستایی مثل این پاستا را تجربه کرده اید. وقتی این غذا را می‌خورید احساس می‌کنید در ایتالیا هستید. بهتون پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید.

پاستا قرمز ایتالیایی

طرز تهیه پاستا قرمز ایتالیایی با سس و پنیز

پاستا قرمز ایتالیایی با سس قرمز مخصوص یکی از انواع پاستای بسیار لذیذ و دلچسب است. پیشنهاد می‌کنیم حتما آن را امتحان کنید و لذت ببرید.

 

مواد لازم 

یک پیمانه پاستا
یک عدد فلفل دلمه‌ای زرد
یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز
۲ عدد گوجه فرنگی
۳ قاشق چایخوری کره
۵ حبه سیر خرد شده
نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
یک چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز
نمک به مقدار لازم
یک دوم پیمانه پنیر
۱ قاشق چایخوری عسل

طرز تهیه پستا ایتالیایی قرمز 

فلفل دلمه‌ای قرمز را روی شعله زیاد کباب کنید تا پوسته بیرونی آن درست مانند تصویر کاملا سیاه شود.

پاستا قرمز ایتالیایی

سپس پوست رویی آن را کنده و داخلش را نگه دارید. حالا درباره فلفل دلمه‌ای زرد هم همین کار را تکرار کنید.

پاستا قرمز ایتالیایی
هر دو فلفل را خرد کرده و کنار بگذارید. کره را در ماهیتابه حرارت داده و سیرهای خرد شده را در آن سرخ کنید.

پاستا قرمز ایتالیایی
گوجه‌های خرد شده را اضافه کرده و یک دقیقه بپزید.

پاستا قرمز ایتالیایی

پودرهای فلفل و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. سپس فلفل دلمه ای‌های خرد شده را هم داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط بپزید تا فلفل دلمه ای‌ها تقریبا له شوند.

پاستا قرمز ایتالیایی

اجازه دهید مخلوط سرد شود سپس آن را آسیاب کنید تا کاملا خمیر شود. حالا عسل را داخل خمیر بریزید و خوب هم بزنید.

پاستا قرمز ایتالیایی

پاستای پخته را در یک ظرف بزرگ ریخته و خمیر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

پاستا قرمز ایتالیایی

پاستا را در بشقاب ریخته و پودر پنیر و کره را به آن اضافه کنید.

پاستا قرمز ایتالیایی

بشقاب را در مایکروویو قرار دهید و ۲ دقیقه بپزید تا پنیر ذوب شود. پاستای شما آماده است می‌توانید با نان سیر میل کنید.

پاستا قرمز ایتالیایی

پاستا ایتالیایی ما آماده سرو است. نوش جان

پاستا قرمز ایتالیایی

 

 

منابع:برترین ها/evergreenrecipes


به نظر شما این مطلب چند ستاره ارزش دارد ؟
rating_1rating_2rating_3rating_4rating_5 ( تعداد رای دهنده :1 میانگین رای ها :5 از 5 )
Loading..
ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم
call espinas